Christos Zouraris: Gastmahl eines Gelehrten, ein kulturphilosophisches Rezeptbuch
Übersetzt von Maria Zafón, vorgestellt von A. Tsingas
Christos Zouraris (Jahrgang 1945) ist Rechtsanwalt und Autor. Ab 1989 veröffentlichte er unter dem Pseudonym „Dipnosofistis“ (Der Gastmahlgelehrte) gastronomische Chroniken in der Athener Tageszeitung „Kathimerini“. Der Verlag Ikaros hatte diese Texte in drei Bücher zusammengefasst, …