Die Safransammlerinnen
Reiseartikel von Paschalis Tounas
Safran – eines der teuersten und edelsten Gewürze – wird in Griechenland in der Umgebung von Kozani/Nordgriechenland angepflanzt und gewonnen. Paschalis Tounas erzählt von der Geschichte und den Chancen des Safrananbaus sowie den Hoffnungen, die …