Ούζο Γάτσιος: από το Νεοχώρι στις πέντε ηπείρους
Μια επίσκεψη του Torsten Haselbauer
Το ούζο παράγεται σε όλη την Ελλάδα από μεγάλες, εν μέρει διεθνείς εταιρείες. Σε όλη την Ελλάδα; Όχι βέβαια! Μερικά μικρά αποστακτήρια αντιστέκονται ακόμα με επιτυχία σε αυτή την εξέλιξη. Για παράδειγμα η ποτοποιία Γάτσιος …